Slimmer produceren, veiliger leveren

Werk je in de voedingsmiddelenindustrie? Dan weet je hoe belangrijk goed allergenenbeheer is. Eén klein foutje – bijvoorbeeld een verkeerd etiket of onduidelijke receptuur – kan al grote gevolgen hebben.

Voor je klant én voor jouw bedrijf. SAP Business One helpt je om dat risico te verkleinen. Met ingebouwde functionaliteiten voor allergenenbeheer krijg je overzicht, controle en gemoedsrust.

Allergenen vanaf nu altijd in beeld

In SAP Business One leg je allergenen-informatie centraal vast, zodat die automatisch meeloopt in je hele proces. Denk aan recepturen, stuklijsten, etikettering en batchregistratie. Zo voorkom je dubbele invoer, fouten of onduidelijkheden. Alles is op elkaar afgestemd – van inkoop tot levering.

Wat kun je precies?

• Allergenen koppelen aan ingrediënten en producten
  Je legt per grondstof of halffabricaat vast welke allergenen aanwezig zijn.

• Volledige overname in recepten en stuklijsten
  Bij samengestelde producten worden allergenen automatisch meegenomen, zodat het eindproduct altijd de juiste info bevat.

• Etiketten met actuele allergeneninformatie
  Je etiketten worden automatisch voorzien van de juiste waarschuwingen en allergenen, in de juiste taal.

• Kruisbesmetting beheersbaar maken
  Geef per productielijn of batch aan waar risico’s op kruisbesmetting zitten, en houd ook indirecte allergenen in de gaten.

• Traceerbaarheid tot op batchniveau
  Weet precies welke allergenen in welke orders zijn verwerkt. Dat is handig bij klantvragen, recalls of controles.

Meer zekerheid, minder handmatig werk

Deze functies maken onderdeel uit van de branchegerichte uitbreidingen voor SAP Business One, zoals CompuTec ProcessForce. Alles werkt samen in één systeem. Geen losse tools of Excelbestanden meer, maar één betrouwbare bron van waarheid. Dat zorgt voor rust in je proces, en vertrouwen bij je klanten en afnemers.

Voor wie is dit geschikt?

Of je nu snacks maakt, zuivel verwerkt of sportvoeding produceert – als je werkt met ingrediënten waar allergenen in kunnen zitten, is grip cruciaal. SAP Business One helpt je om die grip te krijgen én te houden, zonder dat je processen onnodig ingewikkeld worden.

Benieuwd hoe dit in jouw productieomgeving werkt?
Logres helpt je graag verder. We laten je zien hoe SAP Business One werkt voor jouw bedrijf, met allergenenbeheer als integraal onderdeel van je kwaliteitsproces.

Contact